Uvaggio: Sauvignon Blanc 60%
Moon Import Rum Giamaica ‘Sugar Estates 1949’ è elaborato a partire da piante di canna da zucchero coltivate in Giamaica con distillazione in alambicchi discontinui Pot Still
Tannino finissimo
Affinamento:15 anni in botti di rovere americano
crema pasticcera alla vaniglia su sfondo affumicato
Jacques Selosse Lieux-Dits le Bout du Clos Ambonnay Grand Cru Extra Brut Champagne Francia - Deg. 2/2014 WILLIAMS & HUMBERT Uvaggio: Sauvignon Blanc 60%Tipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 100% Affinamento: 48 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo dorato, perlage fine e persistente. Al naso magnificamente complesso, caratterizzato da una serie infinita di sentori olfattivi: fiori di campo, menta, spezie, poi ancora miele, anice e buccia darancia. Al palato energico, minerale, caldo e lunghissimo in persistenza. Precisione,