Champagne Le Grand Clos Blanc de Blancs 2019 | Barons de Rothschild (Cassetta in legno) dup-review-publication Dopo la raccolta manuale a

Dopo la raccolta manuale a piena maturazione

dal gusto pieno e corposo e dalla struttura fresca e sapida

E’ una parcella caratterizzata da una microscopica estensione: esposta a est/sud est conta appena un quinto di un ettaro ed è coltivata in maniera ancestrale

Il Puligny-Montrachet AOC del Domaine Sauzet nasce da uve Chardonnay assemblate da parcelle diffente nel comune di Puligny Montrachet coltivate su terreni  argillosi e calcarei

teso e verticale

Champagne Le Grand Clos Blanc de Blancs 2019 | Barons de Rothschild (Cassetta in legno) dup-review-publication Dopo la raccolta manuale aIl vigneto Le cuve della Maison Barons de Rothschild sono vinificate a partire da uve provenienti da terroirs d'eccezione della Champagne, in particolare dai Grands Crus e Premiers Crus della Cte des Blancs e della Montagne de Reims. La Cuve Le Grand Clos un vigneto unico di 52 are a Vertus, sulla Cte des Blancs, classificato come Premier Cru. Questo storico Monopole, il cui nome figura nel catasto napoleonico ed stato acquisito nel 2013, riposa su