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l’alloro
antipasti gourmet
formaggi vaccini stagionati
il Riesling Schlossberg 2021 di Saint Remy è un’eccellente scelta per chi ama i vini bianchi di carattere e personalità
sapido e minerale
Monte delle Vigne Spumante Brut Riovalli Lambrusco BIO vino rosso l’alloroIl Riovalli Spumante Brut unespressione raffinata e moderna del Lambrusco Maestri biologico, vinificato con Metodo Charmat e lavorato con attenzione artigianale. Le uve, selezionate e raccolte a mano, macerano parzialmente sulle bucce dopo la fermentazione a temperatura controllata (max 25C), per esaltare la complessit del vitigno. Nel calice si presenta con un colore rosso intenso e brillante. Allolfatto si apre con un bouquet intenso e vinoso,
