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morbidezza
Affinamento di qualche mese nelle foudre
Affinamento per 12-14 mesi in barriques di rovere francese ed ungherese nuove e di secondo passaggio
La fase di affinamento è durata 10 mesi in parte in barrique
La Grande Année 2012 è un assemblaggio di 21 cru
50 & 50 Toscana IGT 2016 Morisfarms morbidezzaDallamicizia che lega i proprietari di Avignonesi a Montepulciano e Capannelle in Chianti, nasce il vino ricercato 50&50. La prima annata del 50&50 vide la luce nel 1988, vendemmia straordinaria in Toscana, durante una cena gioviale gli al tempo proprietari delle due cantine iniziarono a confrontare i loro vini e ottennero questa eccezionale miscela di 50% di Sangiovese di Capannelle e 50% di Merlot di Avignonesi. Vinificazione in tini troncoconici di
