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al naso esprime un’ampia paletta fruttata
Macerazione a freddo per circa 12 ore
finale irresistibilmente lungo
Accompagna ottimamente la conversazione a fine pasto
Il vino viene conservato in barrique di terzo passaggio per circa sei mesi
Casa Vinicola Abbazia di San Gaudenzio - Atmosphere Prosecco DOC Extra Dry Lombardia al naso esprime un’ampia palettaGiallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Fruttato e aromatico. Sentori di mela e fiori di acacia. Fresco e fruttato al palato si presenta fine ed elegante. Vinificazione Vinificazione in bianco, metodo Charmat. Affinamento In acciaio. Produttore La Casa Vinicola ABBAZIA si trova a Santo Stefano Belbo, un piccolo paese tra Monferrato, Langhe e Roero. Il paesaggio un mosaico di infiniti scorci che lasciano senza
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