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Pensata per un lungo invecchiamento
l'acacia e il mirto
mantenendo una cottura “al dente” impeccabile
in botti ex-bourbon
affinamento in cemento
Monte delle Vigne Lambrusco Frizzante I Calanchi Colli di Parma DOC BIO 2022 vino rosso Pensata per un lungo invecchiamentoI Calanchi un Lambrusco Maestri DOC biologico dallo stile unico, frutto di vigne coltivate in un piccolo cru collinare, su suoli argillosi e calanchivi che conferiscono al vino una spiccata mineralit e grande identit territoriale. Alla vista si presenta con una vivace tonalit rubino. Al naso sprigiona un bouquet intenso e vinoso, con eleganti note di frutta rossa: amarena, ciliegia matura e piccoli frutti di bosco, che anticipano la freschezza e la
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