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influenzato sia dalle Alpi che dal Mar Adriatico
Annata: 2023
5 ettari vitati
prese in mano la gestione dell'azienda e iniziò a commercializzare il proprio champagne
con note di frutti di bosco
LA ROCCHETTA DI MONDONDONE - DON BARBE' barbera Oltrepò 2015 nuovi influenzato sia dalle Alpi cheBarbera 2015 Da uve barbera che fermentano lentamente a contatto con le proprie bucce per lunghi periodi, si ottiene questa barbera dal carattere deciso che solo il tempo ha saputo ammorbidire. Proposta d'abbinamento: pasta e fagioli, bolliti e arrosti. non filtrato gradazione 14% vol.
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