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Affinamento:15 mesi in orcie di terracotta
Affinamento: 12 mesi in acciaio (80% di grappolo intero) e barrique «esauste»
con finale profondo
sentori vegetali aromatici come rosmarino e timo
con un finale pieno e imponente
Monte Santoccio Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2017 Veneto AGRAPART Affinamento:15 mesi in orcie diTipo: Vino rosso fermo Regione: Veneto Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 20%, Molinara 10% Affinamento: 24 mesi in botti di rovere Slavonia e barrique. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso ampio e complesso con toni vinosi e ben definite di ciliegia matura e piccoli frutti rossi. un vino fine di buona struttura dal gusto sapido e fruttato con note finali di spezie e cacao.
