la salubrità della pianta e lo spirito fresco e alternativo di questa giovane e briosa coppia
Varietà: Quagliano 100%
Un aceto dalla filiera cortissima e dalla persistenza lunghissima
Composta di Ciliegie | Casa Matilda
L'Asì di vino rosso alle erbe è autoprodotto dalle uve di Dolcetto di Dogliani coltivate nelle vigne all'interno dall'agriturismo di Casa Matilda ed è fermentato con Acetobacter secondo il tradizionale metodo francese d'Orleans
Lulì Vino Chinato - 50cl Braja la salubrità della pianta eL'unico vino chinato bianco! A partire dal vino Moscato Bianco di Bera, un favoloso vino bianco aromatizzato dal vitigno aromatico per eccellenza. La macerazione di erbe e spezie dura per circa dieci giorni: china (Calissaya e Succirubra), vaniglia, chiodo di garofano, coriandolo, cannella e scorza di limone. Un caldo, aromatico ed avvolgente digestivo o, in aggiunta ad uno spumante, un aperitivo raffinato. Ingredienti: vino bianco, alcool, zucchero