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Affinamento: 24 mesi in botti di legno da 25 hl
erbe mediterranee e sottofondo di sottobosco
Uvaggio: Sangiovese Grosso 100%
Affinamento: 9 mesi a contatto con le bucce in tinajas (anfore) dai 350 ai 450 litri
Descrizione: Colore rubino con riflessi violacei
Arpepe Grumello Rocca de Piro 2019 Valtellina Superiore DOCG Lombardia 1989 Affinamento: 24 mesi in bottiTipo: Vino rosso fermo Regione: Lombardia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chiavennasca (Nebbiolo) 100% Affinamento: 18 mesi in tini e botti per poi terminare il processo di affinamento in cemento e in bottiglia. Descrizione: Colore rosso granato con nuance rubino. Al naso incentrato prima su sensazioni fruttate di confetture, poi vira su profumi di spezie (cumino e cannella), cuoio, tabacco e humus. Al palato intensa freschezza,
