Gamla Cabernet Sauvignon Merlot italiaanse-wijnen Marchesi di Barolo De nuances van rijpe peer

De nuances van rijpe peer en druiven gaat perfect gepaard met een hint van amandelen

Na het persen rust de most

een charmante vervallen fruitboerderij

droge afdronk

De aanplant van de Chardonnay druiven wordt in Alto Adige steeds meer

Gamla Cabernet Sauvignon Merlot italiaanse-wijnen Marchesi di Barolo De nuances van rijpe peerDeze rode wijn uit de Gamla serie is n van de nieuwste projecten van wijnmaker Victor Schoenfeld. Hij wilde een Isralische rode wijn maken met de meest voorkomende blend op aarde de Cabernet Sauvignon en de Merlot druif. Nou dat is meer dan gelukt en deze rode wijn is een stukje vakwerk. Maar dat gaat niet van zelf, jaren lang heeft Victor getest en gekeken waar deze druiven het beste groeien in Isral. Het is uiteindelijk het Galilea gebied geworden