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Peso (in g): 4250
mantenendola succosa all'interno e creando una crosta impeccabile in stile ristorante
sia in Low & Slow che in Hot & Fast
Senza dimenticare gli altri ingredienti
provalo per cucinare pollo al Curry e sarai proiettato direttamente nei migliori street food di Bangkok
Style De Vie Authentique - Coltello Santoku "Forged-Brute" cm 18/32,5 salse kinder's Peso (in g): 4250Il coltello santoku la versione giapponese del coltello chef. La sua versatilit lo rende un tuttofare in cucina. La parola "santoku" significa "tre virt", un riferimento alle tre funzioni di taglio, che il coltello offre: affettare, tagliare a cubetti e tritare. I coltelli Brute della linea Forged sono realizzati in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell. Tutti i coltelli della linea Forged sono forgiati a mano, hanno uno spessore
