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Antologie Blanc
deciso e solido
foudre e botti di rovere da 228 litri
almeno 36 mesi di affinamento sui lieviti
che gli enologi della casa ritengono più vocate al lungo affinamento
50 & 50 Toscana IGT 2019 Louis Roederer Antologie BlancDallamicizia che lega i proprietari di Avignonesi a Montepulciano e Capannelle in Chianti, nasce il vino ricercato 50&50. La prima annata del 50&50 vide la luce nel 1988, vendemmia straordinaria in Toscana, durante una cena gioviale gli al tempo proprietari delle due cantine iniziarono a confrontare i loro vini e ottennero questa eccezionale miscela di 50% di Sangiovese di Capannelle e 50% di Merlot di Avignonesi. Vinificazione in tini troncoconici di
