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Grappa Alla Ruta
a coltivare la terra dei terreni del cru di Jago
Patè di foie Gras d'Anatra - Jolanda De Colò
L’orzo utilizzato è del tutto coltivato localmente e in autonomia
Viene poi imbottigliato con una leggera filtrazione che gli conferisce un sapore unico
2022 Votiva Barbera Asti Superiore - Cascina Carlot Ragù Grappa Alla RutaVotiva Barbera Asti Superiore Descrizione Vinificazione: Diraspatura e pigiatura. Il mosto ottenuto viene fatto fermentare con le bucce in vasche di acciaio a temperatura controllata per circa 10 12 giorni poi avviene la svinatura. Maturazione: Terminata la fermentazione alcolica e quella malolattica viene travasato in botti di rovere dove matura per circa 12 mesi. Formato: 0,75
US$ 149.00
US$ 165.00
US$ 149.00
US$ 84.50
US$ 124.00
US$ 139.00
US$ 85.00
