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Lunghezza lama: 21
che usavano questo coltello come strumento da lavoro
grazie alla sua lama alta e panciuta è molto maneggevole e ti permette di usarlo come una paletta per raccogliere i prodotti tagliati e versarli nella pentola
bistecche e altri tagli di carne con precisione e controllo
Lunghezza totale: 29
Kasumi Tora Sashimi 27cm kasumi tora Lunghezza lama: 21La lama di taglio dei Kasumi Tora realizzata in acciaio al Molibdeno Vanadio, acciaio giapponese con prestazioni di taglio eccellenti, resistente alla ruggine e facile da riaffilare. Il manico realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata, leggero e ben bilanciato. Lunghezza lama: 27cm
US$ 35.00
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