Tè Sencha bio "Asamushi Kanaya Midori" mirtilli E’ una melata densa e

E’ una melata densa e scura

Miele di acacia biologico grezzo che mantiene tutte le sue proprietà benefiche - a differenza delle creme spalmabili con mieli commerciali dove vengono utilizzati mieli esteri di scarsa qualità

zona incontaminata dove non ci sono coltivazioni convenzionali

meno raffinata e più salutare della 00 solitamente utilizzata anche nell'alta pasticceria

Polline d’api biologico del Piemonte deumidificato a freddo ricco di aminoacidi

Tè Sencha bio "Asamushi Kanaya Midori" mirtilli E’ una melata densa eDai giardini di t di Shutaro Hayashi ai piedi dei monti Kirishima (Giappone), un t verde Sencha biologico Asamushi Kanaya Midori. A differenza della maggior parte dei sencha che sono ottenuti invece da miscele di diverse variet di t, questo t pregiato e raro in quanto proviene esclusivamente dalle foglie purissime della variet Kanaya Midori. Viene prodotto solo con le foglie del 1 raccolto di maggio. Le foglie vengono cotte a vapore secondo il antico