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questa cuvée è stata presentata per la prima volta nel 1984 (vendemmia 1975) e solo in formato Magnum
perlage vivace
il bouquet rivela la sua complessità sulla freschezza golosa delle note di agrumi canditi
equilibrato e profondamente legato alla sua terra d'origine
pan pepato e agrumi
Champagne Brut Vintage 2010 J.Hofstätter questa cuvée è stata presentataDal colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage finissimo e persistente. Al naso fruttato con note tropicali di mango verde, melone e ananas. Sul finale agrumato e floreale con sentori di scorza d' arancia, mandarino, gelsomino e lill. Al palato pieno, ricco e intenso. Un vino di corpo, deciso e speziato chiude con un magnifico finale persistente fume' e salino. Affinamento sui lieviti in bottiglia per almeno 72 mesi.
