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Il nome omaggia la trave portante della pergola
Al naso è un trionfo di complessità: confettura di more
La Magnum mantiene il sorso ancora più fresco e croccante
paste al forno con ragù bianco e formaggi di fossa tipici della tradizione romagnola
fine e strutturato
Côtes du Jura Trousseau 2023 Domaine de Montbourgeau Il nome omaggia la traveIl Trousseau di Montbourgeau un vino rosso di grande fascino e personalit. Ottenuto da uve Trousseau in purezza coltivate su terreni di marne rosse e calcare, questo vino si distingue per il suo colore rubino scarico e la sua luminosa trasparenza. Al naso un bouquet di piccoli frutti rossi (fragolina di bosco, lampone), arricchito da note di pepe nero, sottobosco e un tocco di erbe aromatiche. Al palato snello, teso e scattante, con tannini sottili e
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