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perfetto con la bistecca alla fiorentina
Chianti Classico Riserva DOCG di Riecine è un vino rosso toscano raffinato e di grande personalità
il coniglio in potacchio o salumi marchigiani
espressione raffinata del territorio toscano
Vernaccia di San Gimignano DOCG L’Albereta di Il Colombaio di Santachiara è un vino bianco di grande finezza ed espressività
Langhe Riesling Hérzu 2023 Ettore Germano perfetto con la bistecca allaLanghe Riesling Hrzu di Ettore Germano un vino bianco di grande carattere, ottenuto da uve Riesling coltivate in alta collina. Al naso si distingue per profumi intensi di agrumi, frutta a polpa bianca, fiori delicati e tipiche note minerali. Al palato fresco, teso e sapido, con una spiccata acidit, grande precisione e un finale lungo e vibrante. Elegante e verticale, ideale in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, cucina asiatica, formaggi freschi
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