Camossi Franciacorta Dosaggio zero slovenia Particolarità100% Pinot Meunier

Name: Camossi Franciacorta Dosaggio zero slovenia Particolarità100% Pinot Meunier
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SKU: 76941623917
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Description

Particolarità100% Pinot Meunier

utilizzando questa tecnica si mira ad estrarre almeno 250 litri di succo

con un attento lavoro in vigna e l'utilizzo esclusivo di grandi botti di rovere

Vitigni: 100% Syrah

Produttore Vignai Da Duline

Camossi Franciacorta Dosaggio zero slovenia Particolarità100% Pinot MeunierUve Chardonnay , Pinot Nero Vinificazione Fermentazione alcolica in tini di acciaio termoregolati e seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Solo Uva, variante del Metodo Classico senza l'utilizzo di zuccheri esogeni Affinamento: Almeno 24 mesi sui lieviti

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