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Polyvalence maximale : couvre les découpes quotidiennes comme les travaux spécialisés
gestes fluides et contrôlés
Tranchant : affûtage à 15° des deux côtés
Dureté : environ 60 ±2 HRC
Compact et portable : parfait à la maison
Couteau Japonais à Trancher | Shinrai Polyvalence maximale : couvre lesDescription Le couteau trancher Maison Yamato est un outil de dcoupe massif et prcis, inspir des lames japonaises traditionnelles utilises pour les grosses pices de viande et de poisson. Sa lame longue, paisse et parfaitement quilibre permet de trancher dun seul geste net et fluide, sans effort ni crasement. Alliant force, quilibre et lgance artisanale, ce couteau est un indispensable pour les amateurs de cuisine authentique et les chefs exigeants.
US$ 10.00
US$ 125.00
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