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di frutta sotto spirito e speziate di pepe e liquirizia
Colore: Rosso rubino intenso e profondo
Servito leggermente fresco può accompagnare anche piatti di pesce con preparazioni ricche di aromi o in umido
è protagonista in ogni sorso
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 29°C per 18 giorni
Gaudenz Gutshof Isser Alto Adige Pinot Bianco 2025 Pinot Nero di frutta sotto spirito eIl nostro Pinot Bianco si distingue per una finezza fruttata e una versatilit che lo rendono piacevole in ogni occasione. Le viti crescono in un giovane vigneto non lontano dalla tenuta Isser, a 640 m s. l. m. Le abbondanti ore di sole cui le uve sono esposte durante il giorno e le basse temperature in cui sono immerse durante la notte conferiscono al Pinot Bianco uno spettro aromatico caratteristico. Fresco ed elegante, emblematico della nostra
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