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Sangiovese Arialdo
Vinificazione: Una parte in "cuvaison" e l'altra con macerazione carbonica
al naso arrivano preponderanti le note fruttate
Un rum single cask molto pregiato e distillato dalla Trinidad Distillers Limited nel 1991
Lo consigliamo in abbinamento a formaggi piccanti o dessert
2023 Pinot Grigio Ramato Isonzo Inedito - Bolzicco Fausta Olio Sangiovese ArialdoRibolla Gialla Descrizione Vinificazione: Pigiadiraspatura, macerazione a temperatura controllata 10C per 48 ore. Pressatura. Decantazione a freddo per 12 ore. Maturazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata 18C per circa 15 18 giorni e affinamento in acciaio per 8 mesi. Formato: 0,75
