VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2015 VALPOLLICELLA DOC-75CL bollicine_champagne che conferisce al vino caratteristiche

che conferisce al vino caratteristiche uniche

Questo gin è perfetto per chi cerca una bevanda fresca e delicata

Il Brut Réserve è un blend in parti uguali dei tre vitigni champenois: pinot nero

frittura di paranza e verdure

All’olfatto gli aromi ricordano uva spina e ribes nero

VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2015 VALPOLLICELLA DOC-75CL bollicine_champagne che conferisce al vino caratteristicheLAmarone differisce dal Valpolicella per due semplici motivi. Il primo riguarda la durata del periodo di appassimento, che in questo caso si protrae per tre lunghi mesi, anzich uno e mezzo. Il secondo allude invece allet della vigna. La nostra filosofia aziendale prevede infatti che, per produrre lAmarone, si debbano utilizzare solamente i grappoli raccolti da vigne con pi di dieci anni. Le viti pi giovani vengono quindi adibite alla sola produzione