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Offre una consistenza morbida e una cottura uniforme
nel catturarlo con le mani
La sua carne risulta più delicata rispetto a quella del gambero rosso ma altrettanto consistente
attraversata da venature di un colore rosso intenso e brillante richiama il corallo
fritti o come condimento per un primo
Scampi Dimensione Scampi e Confezione:Scampi L | 700 grammi (8-12 pz) Offre una consistenza morbida eScampo pescato e immediatamente congelato a bordo dei pescherecci, gi abbattuto, adatto per essere consumato sia crudo che cotto. Appartiene alla stessa famiglia dellastice ma si distingue per le minori dimensioni, per la forma delle chele, lunghe e sottili, e per il diverso colore. Il carapace ha un inconfondibile colore rosato con striature giallo arancioni mentre la polpa decisamente pregiata e dal sapore delicato e gustoso di colore bianco.
US$ 10.90
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