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1 KG TRACCHIE (PUNTINE)
ed è caratterizzato dalla presenza di un sottile strato di grasso che lo rende particolarmente succoso e saporito
ci pensiamo noi
1 KG ARROSTO DISOSSATO
500 gr PETTO DI POLLO
COSTATA SELEZIONE DE MARCO box 1 KG TRACCHIE (PUNTINE)La costata circonda il muscolo che ricopre le vertebre dorsali. Tenera e ricca di venature, davvero pazzesca. In questa variante, la costata mantiene l'osso. Con la Selezione De Marco, ogni taglio viene valutato con estrema precisione dal nostro team di collaudatori, che utilizza parametri precisi per valutare la freschezza, la marezzatura, la consistenza e il colore della carne. Solo i pezzi che soddisfano questi standard di qualit rigorosi vengono
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