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Il suo punto di forza sono le erbe officinali alpine raccolte ancora oggi a mano ed essiccate in alta quota dai montanari
La Cuvée Le S des Poëte di Guillaume Sorbe si distingue per un naso fresco e avvolgente
che lo rende ideale per abbinamenti con piatti golosi
carni bianche e rosse
pompelmo rosa e una straordinaria succosità
Nowack Champagne S.A. Extra Brut Autre Cru Assemblage Liquore Il suo punto di forzaLo Champagne Extra Brut SA (Sans Anne) del Domaine Nowack un blend di 60% Meunier e 40% Chardonnay, proveniente da vigneti calcareo fossiliferi vicino a Vandrires. Fermentato con lieviti autoctoni in acciaio e ft de chne, riposa oltre 24 mesi sui lieviti. Questo champagne "d'ingresso" presenta un profilo energetico e territoriale, con note di mela, zenzero e frutta a nocciolo, arricchite da un finale minerale persistente. Un vino che esprime la
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