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Sottosuolo: sabbia 29%
come in buona parte del territorio e la vendemmia viene effettuata a metà Ottobre
In bocca è pieno e caldo
Si consiglia l'abbinamento con carne rossa cotta alla piastra
Formato: 300 cl
Barolo DOCG - 2018 MEGA_GABUTTI Sottosuolo: sabbia 29%Comune: Serralunga D'alba, Castiglione Falletto Annata: 2018 Sottosuolo: calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 6. 000 bottiglie Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere Colore: rosso granato Odore: floreale, fruttato, speziato Sapore: tannino setoso, abbastanza persistente Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, cacciagione Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo
