con le migliori carni suine
caffè e Cioccolato si alterneranno alle note fruttate abilmente bilanciate dall’amaro del luppolo
cipolla e pancetta
Al gusto è ricco e molto concentrato con note speziate e fruttate
evitando di bruciarlo e aggiungere alla salsa i cubetti di guanciale finendo di cuocere e addensare la salsa
PECORINO MELA ROSSA di MONTAGNA e WHISKY spicchio SV da 0,5 kg circa woo_import_1 con le migliori carni suineINGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato (origine Italia), caglio, fermenti lattici, sale, whisky alla mela (2% allorigine), succo di mela Rouge (2% allorigine), polvere di mela Trattato in superficie con olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, estratto naturale di barbabietola e mela disidratata. Pecorino stagionato in grotta minimo 6 mesi, affinato con mela Rouge e Whisky. Gusto delicato e soave, ideale per tutte quelle persone alla ricerca di