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Nonostante la struttura tipica del vitigno
perfetto per sgrassare il classico fritto misto alla piemontese o accompagnare trota e coregone di lago
carni bianche raffinate e formaggi a pasta semicotta
dessert eleganti e piatti agrodolci
Dopo un lunghissimo affinamento sui lieviti (spesso superiore ai 6 anni)
Acquavite di Verdicchio Fattoria San Lorenzo N.M. 50 cl Nonostante la struttura tipica delDistillato artigianale ottenuto da vinacce di Verdicchio selezionate, lavorate con metodo tradizionale per preservare purezza e carattere varietale. Al naso esprime profumi intensi di frutta bianca, note floreali e leggere sfumature erbacee. Al palato secco, pulito ed equilibrato, con una progressione armoniosa e finale persistente. Ideale come fine pasto o vino da meditazione.
