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Prodotto sulle colline a nord di Aix-en-Provence
di estrema lunghezza su fresche note minerali
leggermente amarognolo che invita alla beva
Il residuo zuccherino è pari a 3
seconda fermentazione 4 mesi in autoclave
VINO ROSSO DI MONTALCINO DOC 2023 - PATRIZIA CENCIONI GRAPPA Prodotto sulle colline a nordCANTINA: Patrizia Cencioni FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Rosso di Montalcino VITIGNO: 100% Sangiovese Grosso PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Si abbina con naturalezza ai piatti tipici toscani dal gusto schietto e deciso, a paste, risotti a base di funghi e zuppe, carni di maiale e formaggi di media stagionatura. Da non sottovalutare la sua versatilit nellabbinamento con la pizza. NOTE DI
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