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Al palato si distingue per la sua armonia e il suo stile moderno che unisce finezza ed eleganza
poi note più speziate e pepate
sostenuto da una bella acidità e da tannini sufficienti per il lungo periodo
menta e delicate sensazioni di pepe bianco e mirto
La grande personalità e la lunga presenza di retrogusto rendono il finale assolutamente complesso e persistente
Antonio Camillo Vallerana Alta Ciliegiolo 2020 Toscana IGT HALARA Al palato si distingue perTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Ciliegiolo Affinamento: 12 mesi in botti da 15 ettolitri, poi 3 mesi in cemento. Descrizione: Colore rosso rubino. Al naso inizialmente sentori di ciliegia e di viola mammola, poi spezia bianca e tracce minerali. Al palato il sorso equilibrato e di corpo, il tannino ben gestito, risultando in un profilo setoso e levigato. Unottima persistenza lascia il ricordo
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