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È un vino monumentale
Nato sui suoli sabbiosi-argillosi di Prouilly
che racconta il lato più spontaneo della tradizione locale
sorretti da una freschezza citrina che nasconde i suoi vent'anni
capace di un'evoluzione decennale
Pyrits Santorini PDO 2023 Artemis Karamolegos Winery È un vino monumentaleIl Pyritis di Artemis Karamolegos un Assyrtiko di straordinaria nobilt, prodotto da vigne centenarie coltivate su suoli vulcanici ricchi di pomice e cenere. Il nome evoca la sua anima minerale: al naso un'esplosione di pietra focaia, polvere da sparo e iodio, accompagnata da note agrumate di bergamotto e cedro. Al palato denso, materico e potente, con un'acidit vibrante che attraversa il sorso come una lama, bilanciando perfettamente la grande
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