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Al gusto è coerente
imparò la difficile arte della fermentazione in bottiglia dalla persona che era stata inviata in Francia ad apprenderla e lavorò per tutta la vita nel campo degli spumanti metodo champénoise presso importanti cantine dell’epoca
con una bollicina persistente
2008 MAGNUM
così come di uno più terroso e scuro
"Abissi" Spumante Classico Portofino DOC 2017 | Bisson Al gusto è coerenteGiallo paglierino brillante, lo Spumante Classico "Abissi" si caratterizza per il profumo intenso che spazia dal vegetale allo iodato, accompagnato da un perlage fine e persistente. Al gusto torna una spiccata e persistente mineralit, che ci ricorda il perch del suo nome! Un vino che particolare non solo per l'affinamento sui fondali marini nella bellissima Baia del Silenzio di Sestri Levante, per la precisione ma anche per la scelta dell'uvaggio
US$ 10.40
US$ 16.00
US$ 79.00
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