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il gusto secco
Ottimo con grigliate di carne
vinificato in barrique e affinato sui lieviti per 8 anni e 5 mesi
Si distingue dal Sagrantino di Montefalco Docg
Dopo aver completato la fermentazione malolattica il vino prosegue il suo affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia per mesi 36
Cantine De Falco “Artiglio” Susumaniello 2024 Oltrepò il gusto seccogranato con qualche sottile riflesso rubino dal corpo pieno. Lolfatto richiama la croccantezza di frutta a polpa scura, speziatura scura di pepe, una sottile nota di liquirizia in polvere e macchia mediterranea. Sorso fresco e sapido con intrigante nota di calore e tannino vibrante.
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