Ribs di Bisonte In forno Tieni a mente che il

Tieni a mente che il Bisonte cuoce in 1/3 del tempo del manzo

I nostri Ragù sono preparati artigianalmente

otteniamo un salume stagionato

allungato con un po' di brodo o acqua e lasciato cuocere a fuoco lento

Bistecca disossata 100 €/Kg

Ribs di Bisonte In forno Tieni a mente che ilIl pack contiene: Ribs di Bisonte (Costoline) Confezionato singolarmente sottovuoto. Scegliendo le Ribs di Bisonte mangerai una carne estremamente goduriosa. Tutta la tenerezza del Bisonte, godibile attraverso un piatto di grande effetto ma di semplice lavorazione. Il profumo che sprigioner il vostro forno vi ammalier! Dal sapore elegante e vellutato, le ribs vanno dimenticate in forno per almeno 6 ore, finch l'osso non si staccher dalla carne come il