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Al palato da medio a corposo
Il Double-Oaked invecchia minimo 3 anni con 2 passaggi in barriques (da qui il nome): 1° in botti guascone nuove a forte riscaldamento e 2° passaggio in botti nuove a riscaldamento specifico
Al palato intenso e molto elegante
ma mai ridondante
Finale lungo ma molto più pepato
Montevertine Aqua Vitae le Pergole Torte Grappa Toscana FALESCO Al palato da medio aTipo: Grappa Gradazione alcolica: 42% Volume: 500 ml Nato dalla collaborazione tra la Distilleria Artigiana Nannoni e la Fattoria di Montevertine, un prodotto ottenuto dalla distillazione con calderini a vapore delle vinacce grondanti di uva Sangiovese provenienti dalla vendemmia del famoso vino Le Pergole Torte. A seguito del processo di distillazione, viene effettuato un invecchiamento, in caratelli di rovere, della durata di circa quattro anni.
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