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Il risultato è uno spumante elegante e armonioso
Una release di grande carattere
Ottenuto da un sapiente assemblaggio di Cabernet Sauvignon
Una bottiglia pensata per appassionati di rum agricoli millesimati e versioni a grado naturale
ma si presta anche ad abbinamenti più audaci grazie alla sua complessità e alla struttura del Pinot Noir
Domaine Alain Mathias Bourgogne Tonnerre Côte de Grisey BIO 2023 Acciughe Il risultato è uno spumanteDomaine Alain Mathias Bourgogne Tonnerre Cte de Grisey 2023 nasce da una delle parcelle pi celebri e soleggiate del domaine, caratterizzata da forti pendenze esposte a sud sud est. Questo Chardonnay biologico si distingue per un bellissimo colore giallo dorato e per un bouquet aromatico ricco di sfumature floreali di giglio e fiori d'arancio, unite a note di pesca gialla e leggeri tocchi tostati. Al palato esprime un perfetto equilibrio tra un corpo
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