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All'olfatto esprime profumi di ciliegia e frutti di bosco
sceneggiatore e critico cinematografico
al naso esprime note di amarena
con bei rimandi di pompelmo e limone
Dopo la raccolta manuale delle uve Nebbiolo provenienti dal nostro vigneto con microclima più fresco
Dario di Vaira Bolgheri Rosso Superiore 2018 Brunello All'olfatto esprime profumi di ciliegiaDario Di Vaira rappresenta la terza generazione della Famiglia Di Vaira, immigrata a Bolgheri negli anni50 dal Molise. Nel 2008 Dario eredita lazienda agricola dal padre Pasqualino e, fresco di laurea in viticoltura ed enologia, sceglie di puntare tutto sulla produzione di eccellenza del territorio coi vini DOP Bolgheri. Questo vino nello specifico composto da Cabernet Sauvignon 65% Merlot 20% Cabernet Franc 15% . Un grande vino di Bolgheri che deve
