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Ottenuto da vecchie vigne coltivate su suoli calcarei e scistosi
Al naso è complesso e vibrante
A differenza del classico Nebbiolo giovane
Al palato è elettrico
con tannini perfettamente integrati e una persistenza interminabile che richiama la macchia mediterranea
Vitovska Selezione 2021 Vinogradi Marko Fon Ottenuto da vecchie vigne coltivateLa Vitovska Selezione di Marko Fon un capolavoro di artigianalit e territorio, prodotta solo nelle migliori annate da vigne vecchie situate nel cuore del Carso. Attraverso una macerazione pi lunga e un affinamento lento, Marko Fon estrae l'anima pi complessa del vitigno. Al naso austera e magnetica: note di t al bergamotto, resine nobili, erbe officinali essiccate e una profonda scia di calcare polverizzato. Al palato unesplosione di sapidit: la
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