BISCOTORTA vegan ok Semilavorato in pasta per variegatura

Semilavorato in pasta per variegatura al gusto di fragolina di bosco

Semilavorato completo in polvere per gelato con yogurt

Semilavorato in pasta per gelati al gusto di menta

Dose e modalità d'impiego: 40% (400 g di MORO GREZZO + 600 g di acqua bollente = 1 Kg)

Questo processo permette di ottenere un prodotto ridotto contenuto di lattosio (meno dello 0

BISCOTORTA vegan ok Semilavorato in pasta per variegaturaSemilavorato in polvere con biscotti SENZA GLUTINE per basi torte e dessert. Al gusto di cacao e nocciola. Dose e modalit d'impiego: Q. B. Riscaldare la quantit necessaria di Biscotorta a 30 40C in planetaria o nel micronde per 1 2 minuti. Quindi modellare il prodotto a seconda dell utilizzo (base per torte, per dessert o per monoporzioni) ed infine raffreddare a temperature negative (T= 20C). Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione