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Longevità
L’affinamento subacqueo sfrutta condizioni isobariche e temperature costanti tra 10 e 13°C
che donano al distillato un colore naturale e arricchiscono il suo carattere con note eleganti e complesse
in botti di legno
Il Roero Riserva "Ròche dřa Bòssořa" rappresenta una delle espressioni più nobili del Nebbiolo coltivato nel Roero
Montecarlo bianco aromatici LongevitàMontecarlo DOC Variet Vermentino, Trebbiano, con piccole aggiunte di Sauvignon Blanc, Pinot Bianco e Verdea. Zona di Produzione Montecarlo, comune collinare in provincia di Lucca. Vinificazione e Affinamento Pressatura soffice delle uve, seguita da decantazione a freddo Fermentazione a temperatura controllata di 17C Maturazione per 6 mesi in vasche di cemento e acciaio inox Affinamento in bottiglia per 2 mesi Note di Degustazione Colore: Giallo
US$ 173.00
US$ 120.75
US$ 72.00
US$ 42.90
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