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di mele cotogne mature
Al palato è morbido nei suoi tannini e vivacissimo nella fragrante freschezza
Al palato delicato
La loro passione è quella di combinare gli aromi usando differenti tipi di legno per l’invecchiamento
cuoio e tabacco aromatizzato alla vaniglia
Gianfranco Fino ES Primitivo di Manduria 2021 Salento IGT Puglia WEINGUT FRED LOIMER di mele cotogne matureTipo: Vino rosso fermo Regione: Puglia Gradazione alcolica: 16,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Primitivo 100% Affinamento: 9 mesi in piccole botti di rovere da 228 litri, nuove per il 50%, e almeno 9 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rubino carico ed elegante. Al naso ampio e complesso, attacco di prugna, amarena e piccoli frutti rossi selvatici, poi note balsamiche, cioccolato e tabacco dolce, carrubo e liquirizia. Al palato grande corpo, morbido e
