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simbolo dello stile artigianale e autentico del vignaiolo
Un orange wine vibrante e personale
Un rosso giovane
seguendo pratiche biologiche e biodinamiche
formaggi stagionati o portate a base di carni bianche e funghi
Barolo Bricco Boschis 2021 – Cavallotto Ribolla Gialla naturale simbolo dello stile artigianale eIl Barolo Bricco Boschis DOCG 2021 di Cavallotto nasce da uno dei cru storici pi prestigiosi di Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe. Ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, esprime tutta l'eleganza e la longevit tipiche del grande Barolo. Al calice si presenta con un colore rosso granato brillante. Al naso emergono profumi complessi di rosa appassita, viola, ciliegia matura, piccoli frutti rossi, liquirizia e spezie dolci. In bocca strutturato,
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