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a seconda dell’annata
Fermentazione spontanea con 3 settimane di macerazione sulle bucce in tonneau aperti
Un rosso dal carattere deciso
cucina vegetariana e antipasti delicati
Il finale è lungo
Lammer - Cantina Zehnhof vino conviviale a seconda dell’annataIl Lammer di Zehnhof un Pinot Grigio Riserva dal carattere alpino e profondo, nato da vigneti di oltre 40 anni situati sulle colline calcaree della Valle dellAdige, in Trentino. Alla vista si presenta giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso sprigiona aromi eleganti di agrumi, pera e fiori bianchi, accompagnati da sottili note di vaniglia e mineralit. In bocca fresco, sapido e strutturato, con un finale lungo e armonico. Affinato
