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Confezione: taniche da 6 Kg netto/cad
Dose d'impiego: q
Dose e modalità d'impiego: 25% (vedere ricette in scheda)
nel gelato finito emergono i sapori del latte e della panna freschi e risaltano maggiormente i gusti caratterizzanti che vengono aggiunti prima di mantecare
liquori e cocktail di qualsiasi genere
GLASSA LUCIDA CIOCCOLATO no milk Confezione: taniche da 6 KgGlassa al gusto cioccolato per decorare e farcire. Ottima lucentezza anche a 20C. Dose e modalit d'impiego: q. b. Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25C. Confezione: lattine da 3 Kg netto cadauna.
US$ 1255.00
US$ 92.00
US$ 72.00
