CHORA Fiano Bianco DOC Terra d’Otranto Passito Sorso ricco

Sorso ricco

Al naso presenta profumi accattivanti di confettura di ciliegie e cioccolato

su note di spezie dolci

Rosso rubino con riflessi granati

e secondi piatti come pesce o carne bianca alla griglia

CHORA Fiano Bianco DOC Terra d’Otranto Passito Sorso riccoLimpido giallo paglierino con riflessi dorati. Aromi floreali di acacia e mimosa, e frutta matura a polpa bianca, come la pesca, il mango, lananas, con un fondo erbaceo nel finale. In bocca secco, caldo e morbido, e lassaggio si distende al palato, sullonda di una lunga scia fresco sapida; persistenti ricordi di agrumi allietano il gradevole finale. Vinificazione in acciaio. Da abbinare a primi piatti di pesce, primi come risotti ai frutti di mare e