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Il finale de I Sodi di San Niccolò è lungo e persistente
con un eleganza raffinata che esprime la straordinaria capacità di invecchiamento di questa denominazione
La Pasión utilizza un metodo di maturazione chiamato solera
mai eccessivo
sviluppando profondità e complessità aromatica
Riesling Falkenstein 0.75 L Friuli-Venezia Giulia Il finale de I SodiIl Riesling di Falkenstein, prodotto da Franz Pratzner nella suggestiva Val Venosta (Alto Adige), un vino che ha conquistato il cuore degli appassionati pi esigenti grazie alla sua impressionante finezza minerale, alla tensione gustativa e a una capacit di evoluzione rara nel panorama italiano. Coltivato su pendii ripidi e assolati, tra i 600 e gli 900 metri di altitudine, su suoli di ardesia, granito e quarzite, questo Riesling si nutre di forti
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