Valdicava Rosso di Montalcino 2013 Toscana L'ARCO ma ogni aromatico viene macerato

ma ogni aromatico viene macerato separatamente in alcool e poi distillato a bassa pressione e temperatura per creare estratti aromatici concentrati

Al palato è austero

con tannini fitti ed equilibrati che non risultano mai aggressivi

con suadenti aromi che richiamano il ribes

fuori dagli schemi

Valdicava Rosso di Montalcino 2013 Toscana L'ARCO ma ogni aromatico viene maceratoTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 100% Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino brillante tendente al porpora. Al naso senso di eleganza ed equilibrio con sottili note di violette e ciliegie che si fondono con spezie e liquirizia. Al palato abbastanza fresco, tannino ben evoluto e giusta sapidit. Finale persistente con