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Trae origine da una ricetta nata nell’Antico Conservatrio Regio di Tramonti
minestre leggere e secondi a base di pesce
una varietà di uva a bacca rossa e rappresenta un connubio perfetto tra eleganza e freschezza
Particolarità: La Crema di Tartufi Neri di Bagnoli Irpino è la crema Regina a base di tartufo nero
La vinificazione è condotta con scrupolo in maniera tradizionale senza trascurare le conquiste della modernità
GRAPPA MONOVITIGNO DI AGLIANICO Trae origine da una ricettaProduttore: Distilleria Carpenito Location: Tufo Quantit: 70 cl Composizione: Vinacce fresche di uve coltivate nella zona DOC e DOCG dellAglianico. Distillazione tradizionale in alambicco di rame con processo discontinuo ripetuto due volte. 100% Aglianico Tenore alcolico: 40% Vol.
